Wie wäre es, wenn unser leckeres Essen zu Ihnen ins Haus kommt...?!
Wir bieten wir einen Catering-Service für Sie an. Ab 10 Personen liefern wir gerne leckere Speisen zu Ihnen nach Hause.
Rufen Sie uns an, wir beraten Sie!
Für Ihre Feier bieten wir Ihnen verschiedenste Vorschläge an, um ihr Menü ganz nach
ihren Wünschen zu gestalten.
Menügestaltung:
Kalte Vorspeisen
Tomate-Mozzarella mit Basilikum mit Balsamicovinaigrette und Baguette
Euro 8,50
Kleiner gemischter Salat mit Joghurtdressing dazu Baguette
Euro 8,50
Verschiedene Blattsalate
mit gerösteten Kernen und Fruchtdressing dazu Entenbrustscheiben, Baguette
Euro 11,50
Honigmelonenschiffchen mit Katenrauchschinken
Euro 9,50
Geflügel-Cocktail mit Mandarinen und Ananas dazu Cracker
Euro 10,00
Hausgebeizter Graved Lachs
mit Honig-Senf-Sauce, Rosenbrötchen
Euro 14,50
Lachsröllchen mit Kräutercrêpe dazu Salatbeilage und Rösti
Euro 12,00
Variation aus Neptuns Reich
Euro 18,00
Suppen
Cremesuppen: Tomatencremesuppe mit Sahnehaube
6,50 Euro
Broccolicremesuppe mit Sahnehaube
6,50 Euro
Lauchcremesuppe mit Sahnehaube
6,50 Euro
Champignoncremesuppe
6,50 Euro
Currycremesuppe
6,50 Euro
Möhren-Ingwer-Suppe
6,50 Euro
klare Suppen: klare Kraftbrühe
6,50 Euro
klare Tomatensuppe
8,50 Euro
klare Pilzsuppe
8,50 Euro
...oder wie wäre es bei heißem Wetter einmal mit einer erfrischenden:
kalten Gurkensuppe
6,50 Euro
Alle Suppen werden mit Einlage und in der Suppentasse serviert.
Spargelcremesuppe 6,50 Euro
Kürbiscremesuppe 6,50 Euro
Schweine- und Putenbraten 29,50 Euro
Schweine- und Rinderbraten 33,00 Euro
Medaillons von der Pute 31,50 Euro
Medaillons vom Schweinefilet 33,00 Euro
Medaillons vom Rinderfilet 47,00 Euro
Medaillons vom Rinder-, Schweinefilet u. der Pute 42,00
Barbarieentenbrust 42,00 Euro
Hirschrücken 45,00 Euro
Kalbsrücken 41,50 Euro
Alle unsere Hauptgerichte werden mit entsprechenden Saucen, vier verschiedenen Gemüsen ihrer Wahl, Kroketten und Salzkartoffeln serviert.
Selbstverständlich wird alles nachgereicht, bis alle Ihre Gäste zufrieden und satt sind.
oder wie wäre es einmal mit...
...Tafelspitz Euro 37,00 oder
einem Sauerbraten Euro 37,50...
Vanilleeis mit:
- Kirschen
- Himbeeren
- Grand Marnier Aprikosen
- Erdbeeren (Saison)
9,00 Euro
Zitronencreme, hausgemacht 10,50 Euro
Mousse au chocolate 9,00Euro
Herrencreme 9,00 Euro
Birne Helene 9,00 Euro
Schichtpudding mit Baiser und Himbeeren 9,80 Euro
Dessertkreationsteller 12,50 Euro
Diese Desserts stellen nur eine Auswahl dar, und wir gehen selbst-
verständlich auch hier auf ihre persönlichen Wünsche ein
Buffets
1.
...rund um die Bratkartoffel...
vorweg am Tisch serviert eine Suppe nach Wahl
Kalte Speisen:
Warme Speisen:
Desserts:
2.
Italienisches Buffet
vorweg am Tisch serviert eine Suppe nach Wahl
Kalte Speisen:
Warme Speisen:
Desserts:
3.
Feinschmecker-Buffet
Vorweg am Tisch serviert eine Suppe nach Wahl
Kalte Speisen:
Warme Speisen:
Desserts:
4.
Holsteiner-Buffet
Vorweg am Tisch serviert eine Suppe nach Wahl
Kalte Platten:
Warme Speisen:
Weißsauer
Desserts:
Griespudding mit Fliederbeersauce
Rote Grütze mit Vanillesauce
Zitronencreme
Diese Buffets sind nur Vorschläge, gerne gehen wir auf ihre persönlichen Vorstellungen ein.
Die angegebenen Preise verstehen sich pro Person. Kinder bis 12 Jahren zahlen die Hälfte, Kinder unter 6 Jahren laden wir ein.
Stand per Februar 2025
Alle angegebenen Preise sind inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und Bedienungsgeld.
Alle unsere Speisen, die wir anbieten, können Zutaten und Stoffe enthalten, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können. Das sind z.B. Eier, Fisch, Krebstiere, Milch, Sellerie, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite, Erdnüsse, glutenhaltiges Getreide, Lupine, Schalenfrüchte, Senf, Sojabohnen und Weichtiere.
Für weitere Informationen sprechen Sie uns bitte an.
3